Ramazan Ayında Nasıl Sağlıklı Beslenebiliriz?

Ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanabilmesi için günün oruç tutulmayan bölümünde en az 3 öğün tüketmek ve bu öğünlerden bir tanesinin mutlaka sahur olması önemlidir.

SAHUR

Sahur öğününü atlamak doğal olarak açlık süresinin uzamasına sebep olacaktır. Bu durum kan şekerinin gün ortasında düşmesine ve buna bağlı olarak erken saatlerde açlık hissinin oluşmasına neden olur.

Sahurda ağır yemekler yemekten kaçınmak,  dengeli ve hafif kahvaltı yapmak, gün içerisinde daha tok ve dinç olunmasını sağlar. Örneğin: Haşlanmış yumurta, az yağlı peynir, zeytin, yeşillik, tam buğday ekmek içeren bir menü sahur için gayet dengeli ve yeterli bir menüdür.

Susama hissi olmasa bile sahurda su tüketmeye özen göstermek önemlidir.

İFTAR

İftara hurma veya zeytin ve su ile başlayıp 10-15 dakika sonra çorba, az yağlı et yemeği, sebze yemeği, salatayla devam ededilebilir. Bekleme süresi kan şekerinin dengelenmesine yol açar ve ana yemeklerdeki porsiyon kontrolü daha rahat sağlanır.

Susama hissi olmasa bile iftarda ve iftar sonrası su tüketmeye özen göstermek önemlidir. İftardan sahura kadar en az 2 litre su tüketimi sağlanmalıdır.

İftarda aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine; sütlü tatlılar (sütlaç, güllaç, muhallebi vb.) veya meyve tatlıları tercih edilmelidir.

ARA ÖĞÜN

İftar sonrası geç saatlere kalmaması koşulu ile açlık durumunuza göre glisemik indeks açısından dengeli bir ara öğün yapabilirsiniz.

Örneğin: elma+ ceviz veya ayran+ tam buğday galeta gibi.

Diyabet hakkında daha fazla bilgi almak ve diyabet hemşiresiyle iletişime geçmek için tıklayınız.

Herkese hayırlı ramazanlar.